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Samoussas poulet curry

A manger aussi bien en entrée qu'en apéro dinatoire. Rapide et facile à faire. 

Ingrédients

  • 2 filets de poulet
  • 20cl de crème liquide
  • curry
  • sel
  • poivre
  • 1/2 c.a.s de maïzena
  • 8 feuilles de bricks


Préparation :

  1. Couper le poulet en petits morceaux, les cuire dans une poêle avec un filet d’huile d'olive.
  2. Ajouter la crème liquide et assaisonner avec le curry, le sel et le poivre.
  3. Pour épaissir la sauce, ajouter un peu de maïzena et bien mélanger.
  4. Lorsque c’est cuit, préparer les samoussas (comme le tuto), les pauser sur une plaque de cuisson.
  5. Dans le four, préalablement chauffer à 170°C, mettre au four pendant 5 à 10 minutes.
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Taboulé