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Feuilletée jambon et chèvre

Une recette facile et rapide à faire ! 

Ingrédients : (4 feuilletés)

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de jambon
  • du saint moret
  • du chèvre
  • Mozzarella rapée
  • 1 oeuf

Préparation : 

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Etaler la pâte feuilletée, sur une plaque de cuisson, couper en 4.
  3. Etaler le saint moret, sur chaque morceau de pâte.
  4. Mettre une tranche de jambon sur chaque feuilletée (la couper pour qu'elle passe).
  5. Mettre une tranche de chèvre au dessus. 
  6. Rabattre les bords de la pâte pour former le feuilleté.
  7. Battre l'oeuf dans un bol et badigeonner les feuilletés.
  8. Mettre la mozzarella rapée.
  9. Mettre au four pendant 20 à 30 minutes.

Vous pouvez déguster en entrée ou en plat. Avec une petite salade ou des crudités.



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