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Pancakes gonflés

Ils sont moelleux et réconfortant. A accompagner avec pleins de garnitures! 

Ingrédients :

  • 25g de beurre
  • 150g de farine
  • 20g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 oeuf
  • 175ml de lait


Préparation :

  1. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
  2. Dans un saladier mélanger la farine, la levure et les sucres.
  3. Verser le lait et le beurre, mélanger. Le mélange doit être homogène.
  4. Battre un œuf dans un bol, et le mélanger dans la préparation.
  5. Cuire les pancakes dans une poêle chaude.
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